事務局からのお知らせ

平成12年普通科7組卒業 黒川 照太君 インバウンド用駅弁発売

2017年12月2日

 昨年度福井市の実践講座「Xスクール」を受講していた黒川 照太君(平成12年普通科7組卒業 弓道部)が
考案したインバウンド(訪日外国人客)用駅弁をパートナー企業の番匠本店と共同開発し商品化したとの事です。
商品は、番匠の既存商品である幕の内弁当「越前朝倉物語」のパッケージをリニューアルし、透明のフイルムに
食材や栄養成分などを英語と日本語で表示し原材料の一部に含まれているアレルゲンの種類も分かるようになっ
ているそうです。この取り組みが広がると外国人だけではなく、食物アレルギーを持っている人にとっても安心
しお弁当を買えるようになるのではないでしょうか。今後後の活躍が楽しみです

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